Ensalada de salmón

18/09/2018 Amine Ishtay Categories EnsaladasTags , ,

Ingredientes para la ensalada de salmón ahumado

Lechuga iceberg   

Tomates cherry

Salmón ahumado

Kiwi

Maíz

Semillas mixtas

Aceite de oliva

Limón

Sal

Preparación:

Lavar la lechuga y trocearla. Añadir en un bowl junto con los tomates lavados y previamente cortados, el salmón, el kiwi , el maíz y las semillas.

Hacer una vinagreta con el aceite , el limón y la sal. Ponerla encima de la ensalada y revolver todo. Esta riquísima.

Es una ensalada que se prepara muy rápido y puedes cambiar los ingredientes si lo deseas. Se puede llevar al trabajo y tienes un primer plato sano y equilibrado.

Otra vinagreta que puedes preparar es con aceite de oliva, lima y mostaza. Batir bien y usar. Si te gusta el ajo que tiene muchas propiedades también puedes poner unos días antes en el aceite un diente de ajo y luego le podrás poner en tu ensalada.

 

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